sábado, 24 de noviembre de 2007

Los famosos tacos de perro...

Estos son los famosos TACOS DE PERRO, como popularmente se les llama... no es que literalmente sean de perro como en asía (jojo), pero bien podrián serlo y no saberlo... es como una leyenda urbana; también se dice que si le das de comer a un perro un taco y no se lo come es por que esta hecho de carne perro (jajaja).

Por lo regular no como este tipo de tacos, prefiero los de pastor, pero a la 1am los únicos lugares para comer (por lo menos aquí en mi ciudad) son estos puestos de tacos en la calle, algunos son muy ricos otros no tanto.

Will y yo comimos tacos hace 2 días... los mios fueron de Bistek pero, sabían algo raro...(¿omg de perro?) y will de no se qué...(jaja).


Estas son las partes del Taco popular mexicano:
  • Carne (que puede ser de: bistek, cabeza, lengua, al pastor, chorizo, tripa etc)
  • Cilantro y cebolla
  • Salsa (verde o roja y mas)
  • Limones
  • Pepino rayado (o Rabanos)

en fín.. fue solo un momento para recordar...


Links de interes: El taco | La tortilla| Gastronomía mexicana|